Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Basmati, ze względu na śnieżnobiałe, delikatne, smukłe ziarna i wyrazisty, orzechowy aromat (basmati znaczy pachnący) nosi - nadane mu przez znawców - miano króla ryżu. To najszlachetniejsza i najdroższa odmiana ryżu na świecie. Rośnie w Indiach i Pakistanie u podnóży Himalajów. Jego charakterystyczny aromat, niepodobny do innych gatunków, wynika ze specyficznych i niepowtarzalnych warunków klimatycznych w jakich wzrasta: mróz, słońce i krystaliczna woda z himalajskich lodowców. Podczas gotowania ziarna pęcznieją tylko wzdłuż, robią się niezwykle długie, cienkie i sypkie. Niezastąpiony do potraw hinduskich i doskonały dodatek do mięs, ryb, owoców morza i sałatek. Występuje w dwóch odmianach: białej i brązowej.
Sposób przygotowywania
Aby w pełni docenić walory smakowe basmati, należy:
- wypłukać go pod bieżącą wodą, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
- zalać osoloną wodą w ilości 1,5 części wody na 1 część ryżu.
- doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu, pod przykryciem ok. 10 min., wyłączyć ogień i zostawić pod przykryciem aby spokojnie wchłonął wodę.
Skład: 100% ryż
Przechowywanie: w suchym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
