Kluski ryżowe do topokki, plastry 1kg Jongga
Koreańskie kluski tteok / dduk w kształcie okrągłych plasterków, paczka 1kg
Ciasto tteok, dla wielu znane lepiej pod angielską nazwą rice cake, wyrabiane jest z wody i kleistej lub niekleistej mąki ryżowej. Formowane na kształt słupków, krążków i kulek, stanowi bazę oraz dodatek do wielu potraw kuchni koreańskiej. W przeciwieństwie do japońskiego mochi, koreańskie kluski ryżowe mają bardziej zwartą, sprężystą konsystencję i wykorzystywane są przede wszystkim w daniach wytrawnych. Jednym z najbardziej znanych i najsmaczniejszych dań wykorzystujących rice cakes jest toppoki (tteokbokki / ddukbokki) - ryżowe "kopytka" w czerwonym, słodko-ostrym sosie, spotykane zarówno w restauracjach, jak i stoiskach z koreańskim street food.
Kluski ryżowe skrojone w plasterki używane są przede wszystkim jako dodatek do zup i wodnistych dań duszonych. Mogą służyć jako zamiennik ciasta ryżowego w słupkach, gdy zależy nam na delikatniejszej, bardziej miękkiej fakturze.
Kraj pochodzenia: Korea
Skład: ryż, sól rafinowana, alkohol
Przechowywanie: W lodówce, w temperaturze 0~4°C.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
Dzień dobry,
Tak, po otwarciu kluski można przełożyć do szczelnie zamykanego opakowania i przechowywać w zamrażalniku przez okres 1-2 miesięcy.
Pozdrawiamy!
