Ryż

Czcigodny Biały Ryż. Należał się tylko temu, kto na niego ciężko zapracował. W dawnych czasach Japończycy wierzyli, że sadzonka ryżu jest ucieleśnieniem bóstw. Chłopi mogli go spożywać tylko od święta i w czasie ciężkiej choroby. Do dziś sadzi się go i zbiera z zachowaniem specjalnej ceremonii. Bez tych małych, okrągłych ziarenek sushi nie istnieje. Żeby nasza przygoda z sushi była pełna emocji potrzebujemy, oprócz dobrych składników, dobrego ryżu, bo to głównie od niego zależy jakość całego dania. Więcej » Ryż przeznaczony do sushi jest ryżem o wysokiej kleistości warstwy zewnętrznej, twardym w środku i specyficznym kształcie ziarenek. Zawiera moc witamin, soli mineralnych, wysokiej jakości białka i węglowodany. Dzięki swoim właściwościom pozwala na formowanie różnych kształtów. W naszym sklepie znajdziecie szeroki wybór ryżu do sushi, a fachowe wsparcie pomoże Wam rozpocząć Wielką niezapomnianą Japońską Wyprawę. Zapraszamy do naszego poradnika z którego dowiecie się jak go prawidłowo przygotować. « Mniej