Mleko kokosowe 82% 1L x 12 Prao Hom
W zestawie
Uwaga! Krótka data minimalnej trwałości.
Najlepiej spożyć do: 14.02.2023
Mleko kokosowe PraoHom 1L - śnieżnobiały, gęsty płyn z miąższu orzecha kokosowego i wody, zawierający aż 82% czystego, naturalnego ekstraktu z kokosa. Bogaty w łatwo przyswajalne kwasy tłuszczowe, związki mineralne oraz witaminę C. Można w nim dusić mięsa, używać do zabielania sosów i zup zamiast śmietany, stosować do deserów, kawy, drinków czy koktajli. Niezastąpiony składnik do tajskiego curry czy indonezyjskiej zupy laksa oraz oryginalny dodatek do kawy czy napojów bubble tea.
Mleko kokosowe można kupić gotowe puszkowane lub w kartonikach. Przed otwarciem mleko należy dobrze wstrząsnąć, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Nie wolno dopuścić do gwałtownego gotowania się mleka przez dłużej niż kilka sekund - powstaną wówczas mało apetyczne grudki.
Kraj produkcji: Tajlandia
Skład: ekstrakt z orzecha kokosowego (82%), woda, emulgator: polisorbat 60 (E435)
Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce, zużyć w przeciągu 3 dni.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
W przypadku, gdy mleko kokosowe zmieni swoją konsystencję należy przełożyć zawartość opakowania do garnka lub rondelka, a następnie podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Po upłynięciu 5-10 minut mleko powinno powrócić do swojego pierwotnego stanu. Możemy też przerwać podgrzewanie wcześniej, aby uzyskać inną, pożądaną konsystencję.
Czy przytrafiło się Wam otrzymać mleko o konsystencji bardzo gęstego kremu lub fakturze przypominającej miękkie masło? A może zawartość opakowania rozdzieliła się na niezbyt apetycznie wyglądające warstwy?
Jeśli tak, nie ma powodów do obaw! Ta, być może nieco zaskakująca metamorfoza faktury nie jest dla mleka kokosowego niczym niezwykłym. Po ciężkiej podróży, leżakowaniu w chłodnej szafce czy przedłużającym się pobycie w lodówce, mleko może ulec rozwarstwianiu oraz gęstnieniu. Dzieje się tak, ponieważ mleko kokosowe jest produktem obfitym w tłuszcze - proces tężenia zachodzi w sposób naturalny i nie wpływa na jego jakość. Przeciętny okres przydatności dla poprawnie przechowywanego mleka kokosowego wynosi od 2 do 5 lat.
O zepsuciu mleka świadczy przykry, kwaśny zapach i zmieniony kolor.
