Makaron ze słodkich ziemniaków 500g Minh Duong

Doskonały wietnamski makaron bezglutenowy 500g z batatów - fioletowych słodkich ziemniaków.

Makaron z batatów to jeden z wielu rodzajów tzw. szklanego makaronu. Wyróżnia się sprężystą, lekko ciągnącą konsystencją i półprzezroczystym wyglądem. Uniwersalny w zastosowaniu, od wielu lat wykorzystywany jest w daniach kuchni orientalnej jako baza oraz składnik dań z patelni i dań jednogarnkowych, lekkich zup i sałatek makaronowych. Spotkamy go m.in. w Chinach, Korei, Wietnamie, Tajlandii i na Filipinach. Jak większość makaronów wyrabianych ze skrobi, nie jest łatwy do rozgotowania i dobrze zachowuje odpowiednią strukturę. :)

Przygotowanie: Makaron przez 5-10 minut moczyć w zimnej wodzie. Gotować w nieosolonej wodzie przez 5-6 minut, a następnie odcedzić i przelać zimną wodą.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Skład: skrobia ze słodkich ziemniaków 85%, woda

Przechowywanie: w suchym miejscu.

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------