Sos rybny anchois 700ml Tra Chang Brand
Jeden z kluczowych składników dań kuchni południowej i wschodniej Azji. Ma złoto brązowy kolor oraz intensywny, nieprzyjemny zapach, który na szczęście znika w trakcie gotowania potrawy nadając jej za to wyjątkowego smaku. Stosowany jako składnik do podkreslania aromatu róznych dań (np. ryb smażonych z trawą cytrynową) oraz jako dodatek do marynat.
Sos rybny marki Tra Chang to tzw. sos długo dojrzewający. Produkowany jest na bazie ekstraktu z anchovis, który łączy się z wodą, cukrem i solą, a następnie poddaje się procesowi fermentacji, który trwa 365 dni. Duża, ekonomiczna butelka sosu wystarczy na bardzo długo.
Skład: Anchois (sardele) 68%, sól, cukier
Przechowywanie: Po otwarciu nie przechowywać w lodówce - w niskich temperaturach krystalizuje się sól.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
