Tofu niebieskie (Twarde) 349g Mori nu

Delikatne w smaku, o zwartej konsystencji tofu - dodatek m.in. do zup miso oraz dań kuchni dalekowschodniej.

Tofu to sojowy twarożek otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego. Ten wywodzący się z Chin produkt można dziś spotkać w kuchni japońskiej, koreańskiej, tajskiej oraz innych państwach dalekiego wschodu. Delikatne w smaku, bez soli, bogate źródło białka, roślinnych tłuszczów nienasyconych oraz wielu witamin. Ma bardzo mało kalorii i nie zawiera cholesterolu. Bardzo popularne w diecie wegetariańskiej m.in. jako substytut białka zwierzęcego.

Tofu w niebieskim opakowaniu to tzw. tofu twarde. Dzięki zwartej konsystencji można je śmiało kroić i używać jako dodatek np. do zup (miso), dań mięsnych, do makaronów lub ryżu. Tofu samo w sobie nie ma charakterystycznego smaku ani zapachu, jednak doskonale wchłania aromaty innych potraw lub przypraw. Stąd bardzo często, przed użyciem marynuje się je np. w sosie sojowym lub teriyaki. Następnie pokrojone w kostkę, podsmażone lub upieczone doskonale urozmaica smak oraz wygląd przygotowywanych potraw.

Przechowywanie: przed otwarciem w suchym i ciemnym miejscu, nie wymaga przechowywania w lodówce. Po otwarciu należy trzymać w lodówce oraz zużyć w ciągu 1-2 dni.
Przygotowanie: tofu nie wymaga żadnego szczególnego przygotowania, jest od razu gotowe do spożycia. Zanim zaczniemy je kroić należy je jedynie delikatnie odsączyć z solanki.

Skład: Woda, soja (14,6%), izolowane białko sojowe (2,4%), regulator kwasowości: glukonolakton (E575); substancja ujędrniająca: chlorek wapnia (E509)
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce, zużyć w ciągu 2 -3 dni.

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------