Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Koreański makaron gryczany. Ten charakterystyczny, brązowo - szary makaron wyrabiany z połączenia mąki pszennej i mąki gryczanej, serwowany jest głównie na zimno jako składnik zup, dań i przystawek. Znajdziemy go też w kilku pysznych, rozgrzewających potrawach na okres jesienno-zimowy. Podobnie jak w przypadku japońskiego soba, memil guksu dobrze komponuje się z rzadkimi wywarami i sosami, wodorostami oraz produktami świeżymi. W Korei króluje jako letni przysmak, podawany z obfitą ilością surowych warzyw (jaengban guksu), w lekkim chłodniku (mul naengmyeon) lub na ostro, w piekącym, czerwonym sosie (bibim naengmyeon).
Makaron gryczany jest bardzo pożywny, a do tego lekkostrawny. Dzięki swojej oryginalnej barwie ciekawie prezentuje się na talerzu. Z powodzeniem może być wykorzystywany jako zastępstwo dla innych makaronów w daniach kuchni europejskiej czy amerykańskiej, gdzie świetnie sprawdzi się też na ciepło.
Przygotowanie: Makaron gotuj przez 4-5 minut w nieosolonej, wrzącej wodzie. Po ugotowaniu przepłucz noodle zimną wodą, żeby pozbyć się nadmiaru skrobi.
Skład: mąka pszenna 56%, mąka gryczana 30%, modyfikowana skrobia z tapioki, gluten, sól, błonnik owsiany
Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
