Kawa wietnamska mielona Che Phin 1, 500g - Trung Nguyen
Ca Phe Che Phin wietnamskiej marki Trung Nguyen to wyjątkowa linia kaw Premium przeznaczona do zaparzacza phin. Złożona z najlepszych ziaren zaklętych w specjalnie przygotowanej formule, powstała by wspaniale smakować, ożywiać umysł i inspirować z każdym kolejnym łykiem...
Robusta z ziemi błogosławionej
Ca Phe Che Phin 1 to przede wszystkim najszlachetniejsze ziarna Robusty, uprawianej i prażonej w wyjątkowym mikroklimacie wietnamskiego Buon Ma Thuot. Autorska metoda palenia oraz ścisła współpraca hodowców, ekspertów i koneserów to sekret jej bogatego, zmysłowego smaku. Blend Che Phin 1 to ciepłe, czekoladowe nuty dopełnione maślanym aromatem oraz pełny, wyrafinowany smak kawy z łagodnym akcentem goryczki.
Kawa Che Phin 1 to mieszanka o średnim stopniu palenia, która sprawdzi się świetnie o każdej porze. Zależnie od użytej ilości kawy, temperatury wody, sposobu parzenia oraz rodzaju i temperatury mleka, kawa zmienia swoją barwę smakową. Możemy więc uzyskać zarówno lekki, odświeżający napój, jak i mocny napar o ciemnym charakterze. ;)
Tradycyjnie kawę po wietnamsku parzy się za pomocą specjalnego zaparzacza grawitacyjnego phin, który stawia się bezpośrednio na naczyniu, z którego będziemy ją pić. W Wietnamie spożywana jest przede wszystkim jako cà phê sữa đá - kawa spływająca wprost na hojną porcję słodkiego skondensowanego mleczka z dodatkiem lodu.
Krótka historia kawy Trung Nguyen
Wietnamczycy od ponad stu lat są pionierami w uprawie kawy. Aktualnie zajmują pozycję drugiego, największego producenta kawy na świecie! Niestety pod koniec XX wieku wiele gatunków kawy hodowanych w Wietnamie zostało zniszczonych, jednakże na przekór przeciwnościom, dzięki wytrwałości hodowców kawa triumfalnie powróciła i na dzień dzisiejszy pozostaje jedną z najlepszych kaw na świecie. W celu osiągnięcia pełnej dojrzałości i wspaniałych doznań smakowych, kawa dojrzewa w idealnym klimacie.
Kawa Trung Nguyen jest grubo mielona i znakomicie nadaje się do ekspresów przelewowych oraz zaparzaczy typu french press, a nawet kawiarek. Ze względu na użyte w procesie palenia masło, nie zalecamy przygotowywania kawy w ekspresach ciśnieniowych.
Ostrzeżenie o alergenach - Może zawierać śladowe ilości laktozy.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Wietnam
Pełny skład
Kawa średnio palona, grubo mielona. 98,9% Robusta, 1% masło, 0,1% aromat czekolady. Wyrazisty smak i słodki aromat
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
