Ocet ryżowy Kokumotsu 500ml 4,2% Tamanoi
Ocet winny ryżowy Kokumotsu 500ml 4,2% Tamanoi
Kokumotsu: ocet produkowany na bazie mieszanki ryżowo - zbożowej, najpopularniejszy wśród miłośników sushi. Cechuje się łagodnym smakiem, niską kwasowością i subtelną słodyczą. Przeznaczony jest do przyprawiania dań z ryżu, ryb i owoców morza, dressingów sałatkowych oraz sosów.
Ocet to podstawowy składnik zaprawy do ryżu. By ją przygotować, do octu dodajemy cukier oraz opcjonalnie sól – niektóre źródła podają, by nie używać jej w ogóle. Proporcje składników zależą od upodobania, średnio na każde 100 g ryżu stosuje się:
- 1-2 łyżki stołowe octu
- 1 płaską łyżeczkę cukru
- szczyptę soli (opcjonalnie, według gustu)
Całość podgrzewamy aż cukier i sól rozpuszczą się całkowicie. Uwaga: nie doprowadzać do zagotowania zalewy! Odstawiamy aż wystygnie i dopiero wtedy dodajemy do ryżu.
Kraj pochodzenia: Japonia
Skład: woda, ryż, alkohol, drożdże
Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
