Napa kimchi, koreańska kiszona kapustka 80g - Jongga
Oryginalne kimchi Jongga w innowacyjnej wersji shelf stable - najwyższa jakość i doskonały smak, trwałe w temperaturze pokojowej!
Klasyczna kiszonka napa kimchi renomowanej, koreańskiej marki Jongga składa się z pokrojonej kapusty pekińskiej z dodatkiem rzodkwi, aromatycznego czosnku i cebuli, marynowanej w zestawie orientalnych przypraw. W Korei znana jako baechu-kimchi, stanowi jeden z najbardziej rozpoznawalnych i najbardziej cenionych azjatyckich przysmaków. Intensywny, ostro-kwaśny smak kimchi przełamany subtelnie słodką nutą oraz jego charakterystyczny, mocny zapach to kwestia dość polaryzująca. Jedni je uwielbiają, drudzy tolerują, a jeszcze inni... Kiwają głową z niedowierzaniem. Choć delikatne podniebienia mogą potrzebować chwili na przyzwyczajenie, jedna kwestia pozostaje jednak zgodna - kimchi to samo zdrowie!
Długo dojrzewające kimchi jest fantastycznym źródłem witamin i minerałów, a dodatkowo wykazuje silne działanie probiotyczne. Jego prozdrowotne właściwości zawdzięczamy fermentacji mlekowej, która promuje rozwój pracowitych, dobroczynnych bakterii, które zbawiennie wpływają na nasz układ trawienny i immunologiczny. Zapewniają one prawidłową pracę jelit oraz silną odporność, dzięki którym żadna infekcja nie będzie Wam straszna! Kimchi zawiera wysoką dawkę witamin A, C, K i witamin z grupy B, wapń, żelazo, fosfor i potas oraz dużo błonnika, który reguluje trawienie i wywołuje uczucie sytości. Dzięki temu może być pomocnym dodatkiem do posiłków dla tych, którzy pragną zadbać o smuklejszą sylwetkę.
- Oryginalny produkt koreański
- Nie wymaga przechowywania w lodówce
- Bez sztucznych dodatków, konserwantów czy barwników
- Produkt wegański, bezglutenowy i odpowiedni
Kimchi można spożywać jako samodzielne danie, dodatek lub przystawkę. W kuchni koreańskiej stanowi też składnik zup, dań duszonych a nawet ostrych naleśników kimchi-buchimgae. Warto wiedzieć, że - podobnie jak tofu, nori czy natto - kimchi może zasmakować nam z czasem. Dla większości wielbicieli jest to zdecydowanie smak nabyty. ;)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.
Kraj pochodzenia: Korea Południowa
Pełny skład
Kapusta pekińska, rzodkiew, zagęszczacz: guma ksantanowa; czerwona papryka w proszku, sól, cebula, czosnek, cukier, ekstrakt drożdżowy, bakterie kwasu mlekowego
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
