Darmowa dostawa od 100,00 zł
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Pieprz seczuański 57g Cock Brand
Kraj pochodzeniaTajlandia
DietaWegetariańskaWegańska

Pieprz seczuański 57g Cock Brand

16,00 zł
brutto / szt.
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
Możesz kupić za 160 pkt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Po zakupie otrzymasz 1.60 pkt.

Pieprz syczuański czerwony 57G - TAJSKI.

Pieprz syczuański, określany także jako pieprz z Syczuanu lub pieprz chiński, to przyprawa o bardzo charakterystycznym, pikantnym smaku, którą stanowi zewnętrzna łupina Żółtodrzewu Pieprzowego, rosnącego dziko w południowo-wschodniej Azji. Mimo pewnych podobieństw do pieprzu czarnego, roślina ta nie należy do tej samej rodziny. Charakteryzuje go niespotykany aromat; trochę ziołowy, z wyraźną cytrusową nutą. Ten nietypowy zapach jest zasługą wysokiej zawartości olejków eterycznych. Jego ostry smak powoduje uczucie drętwienia i mrowienia języka. Pieprzy syczuański najlepiej kupować w całości i mielić przed samym wsypaniem go do potrawy. Przed zmieleniem przyprawę można także podprażyć na patelni, co pozwoli na wydobycie z niej głębszego aromatu.

Wykorzystuje się ją w kuchni azjatyckiej, a w szczególności w Syczuanie, skąd pochodzi jej nazwa. W tamtych rejonach stosuje się ją przede wszystkim do dań z kaczki oraz z kurczaka, jednak stosowana bywa również do innych mięs, a także ryb, sałatek oraz zup. Doskonale nadaje się też do potraw z ryżem oraz do zwykłych warzyw (papryka, fasolka szparagowa). Sprawdzi się również w sosach i marynatach na grilla. Można nią przyprawiać także owoce, przede wszystkim melony, papaje, ananasy, mango i kiwi. Wówczas wystarczy je jedynie delikatnie polać olejem i posypać świeżo zmieloną przyprawą. Krótko mówiąc, przyprawa ta doda unikalnej pieprzowo-cytrynowej pikanterii różnorodnym, zarówno mięsnym jak i bezmięsnym potrawom.

Zachęcamy do korzystania z dalekowschodnich aromatów i zastępowania nimi tradycyjnych odmian pieprzu.

 

 

Kraj pochodzenie: Tajlandia

Skład: 100% pieprz syczuański

Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu.

 

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail:
biuro@paleczkami.pl
telefon:
+48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------

Kod producenta
084909006745
Kraj pochodzenia
Tajlandia
Gwarancja producenta

Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
pixel