Grzyby słomkowe 425g

Grzyby słomkowe uprawiane są w południowo-wschodniej Azji i na Dalekim Wschodzie. Rosną na ryżowej słomie, stąd ich nazwa. W smaku lekko słodkie i delikatne. Zbiera się je kiedy są jeszcze w niedojrzałym stadium przed otwarciem kapeluszy. Najczęściej używane są jako dodatek do zup i potraw smażonych, szczególnie typu stir-fry. Są przysmakiem kuchni tajskiej i obowiązkowym składnikiem zupy Tom Yum. Poza tą słynną zupą pojawiają się w bardzo wielu azjatyckich przepisach (chińskich, wietnamskich, kambodżańskich). Pod względem ilości spożycia, po pieczarkach i shiitake zajmują w światowym rankingu trzecie miejsce. W Azji są dostępne świeże, natomiast na europejskim rynku są tylko w postaci suszonej lub w puszkach.

Sposób użycia
Grzyby słomkowe w puszce należy przed użyciem odsączyć z wody i delikatnie umyć. Zostały poddane obróbce termicznej i wystarczy je tylko podgrzać.

Skład: 100% grzyby, woda, sól.
Przechowywanie: w suchym miejscu.

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Wartość energetyczna 99kJ/24kcal
Tłuszcze <0,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g
Węglowodany 1,6g
w tym cukry <0,5g
Białko 2,9g
Sól 0,66g

--------------------------------------------------------------------------------

Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522

Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.

--------------------------------------------------------------------------------