Łatwy zwrot towaru
Tandoori masala, to mieszanka przyprawowa popularna w kuchni indyjskiej, arabskiej i pakistańskiej. Pierwotnie przeznaczona do zastosowania w daniach pieczonych w glinianym piecu tandoor (stąd jej nazwa), w którym na dalekim Wschodzie przygotowuje się potrawy. Wysoka temperatura pieca sprawia, że dania są soczyste i chrupkie. Przyprawa jest dość pikantna z wyczuwalnym zapachem kminu rzymskiego, kolendry i papryki. Używa się jej głównie do dań z kurczaka, który dzięki przyprawie nabiera intensywnie czerwonego koloru. Przyprawę można również dodać do sosów, dipów, potraw z ryb i warzyw. Zazwyczaj tandoori masalę miesza się z jogurtem i w tej miksturze marynuje mięso (kurczaka, baraninę, rybę) całą noc, a następnie piecze, w domowych warunkach, w piekarniku.
Skład: kolendra, sól, ekstrakt buraczany, kozieradka, czarny pieprz, cebula w proszku, cynamon, czosnek w proszku, kumin, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon, goździki, papryka, chili w proszku, seler, ekstrakt: kardamon, liść laurowy, naturalne barwniki (ekstrakt paprykowy, ekstrakt z kurkumy, tlenek żelaza), naturalny aromat: olej cytrynowy, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, substancja przeciwzbrylająca: dwutlenek krzemu
Przechowywanie: w suchym i ciemnym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
