Anyż gwiazdki 50g TRS
Anyż w całych gwiazdkach - 50G - TRS
Anyż gwiazdkowy pochodzi z terenów południowo-wschodniej Azji. Obecnie jego uprawa występuje niemal na całym świecie (ze szczególnym uwzględnieniem Bliskiego Wschodu). Do Polski przywędrował w średniowieczu dzięki benedyktynom. Owoce anyżu gwiazdkowego (gwieździstego), jak wskazuje sama nazwa, przypominają swym kształtem małe gwiazdki. Mają intensywny korzenny zapach i odświeżający słodko-korzenny smak.
Zmielone nasiona używane są jako przyprawa do ciast, szczególnie z dodatkiem miodu i pierników, słodkich bułek i potraw wigilijnych. Wzbogacają smak zup mlecznych, owocowych, płatków śniadaniowych, słodkich potraw z ryżu, budyni, kremów, tortów i sałatek owocowych. Anyż jest ciekawym dodatkiem smakowym do buraków, czerwonej kapusty, marchwi oraz kompotów (szczególnie z jabłek, gruszek i śliwek). W świetny sposób nadaje charakteru potrawom kuchni chińskiej lub wietnamskiej. Bardzo często anyż gwiazdkowy służy do przyrządzania różnego typu napojów. Jako dodatek przyprawa ta sprawdzi się świetnie przy egzotycznych herbatach oraz kawach, a także domowych likierach i nalewkach.
Owoce anyżu działają wykrztuśnie i wiatropędnie. Szczególnie poleca się go przy zaparciach, bólach brzucha, wzdęciach u niemowląt oraz małych dzieci. Pobudza apetyt, reguluje trawienie, ma działanie łagodzące nieżyty dróg oddechowych. Działa łagodnie wykrztuśnie, pobudza też czynność wydzielniczą błon śluzowych górnych dróg oddechowych. Polecany jest przy suchym kaszlu, w zapaleniu oskrzeli, gardła, krtani, w chrypkach i przejściowej utracie głosu. Stosowane bezpośrednio na skórę spirytusowe, rozcieńczone roztwory z anyżu gwiazdkowego, odstraszają komary i kleszcze.
Kraj pochodzenia: Chiny
Alergeny: Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych i innych orzechów, nasion sezamu, zbóż zawierających gluten, mleka, selera, soi, gorczycy i siarczanów
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.
--------------------------------------------------------------------------------
Chcesz o coś zapytać? Pisz lub dzwoń:
e-mail: biuro@paleczkami.pl
telefon: +48 694 512 522
Będzie nam miło odpowiedzieć na wszystkie Twoje pytania.
--------------------------------------------------------------------------------
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.
