Tempura to prawdziwy as wśród panierek. Lekka, złocista i niesamowicie chrupka, sprawia że potrawy wyglądają aż nazbyt smakowicie.
Pasta miso - dusza japońskich zup i sosów.
Ostre narzędzie i pewne cięcie to renoma nie tylko samurajów. :)
Prawdziwy smakosz sushi nie może obyć się bez intensywnego, japońskiego chrzanu.
Smakowe spoiwo, którego nie pominąłby żaden mistrz sushi.
Poznajcie króla azjatyckich sosów.
Prawidłowo przygotowany ryż to podstawa udanego sushi.